Film&Photo Production

Полезная информация

Acer Iconia Tab W501

Сегодня мы постараемся выбрать планшет для личных нужд. Рассмотрим планшет с 3G Acer Iconia Tab W501.

Подробнее...

16$ в сутки - мах монетизация СДЛС

Максимальная монетизация СДЛС, или сколько можно выжать с сайта, с посещаемостью в 700 человек, ТИЦ 30, количеством страниц более 3К. тематика - спорт.

Подробнее...

5″ LCD GPS Navigation MP3 MP4 FM Transmitter TF 2GB

Весьма интересный гаджет, именуемый 5" LCD GPS Navigation MP3 MP4 FM Transmitter TF 2GB, предлагают купить за скромную сумму в 50 условных единиц китайские производители Noname электроники.

Подробнее...

Абсолютный актер

И все же достаточно ли велика была эта мера даже в крайнем своем, лекеновском выражении?

Подробнее...

«Скотина, мерзавец, змей, упырь, деспот, самодур и очень хороший доктор» Быков. Интерны.

Сериал «Интерны» смотрят те, кто любит врачей, те, кто их ненавидит, и сами врачи.

Подробнее...

Девять / 9

Небольшая кукла приходит в себя в неухоженной квартире.

Подробнее...

On Your Mark, аниме-клип Хаяо Миядзаки

А знаете ли вы, что в списке работ Хаяо Миядзаки есть не только аниме-фильмы?

Подробнее...

10 премий «Золотая малина» - комедии «Такие разные близнецы» и Адаму Сэндлеру

1 апреля в Лос-Анджелесе были объявлены лауреаты самой не престижной работы в области кинематографа – «Золотая малина». Эта премия присуждается за самые худшие работы в кино.

Подробнее...

Антипригарный коврик

Недавно я увидела в одном интересном магазинчике товаров для дома этикетку с надписью «Антипригарный коврик», прочитала данные на упаковке и сразу же определила его в свои кухонные помощники.

Подробнее...

«Мертвые Души» Гоголя (Ульянов на радио)

Сейчас на радио у меня работа в высшей степени интересная и в высшей степени страшная: «Мертвые души» Гоголя.

Подробнее...

Интересная информация

66$ в сутки. Четвертая.

Подошла к логическому завершению четвертая неделя, в течении которой я всего 4 часа уделил адалту (из которых час переделывал шаблон).

Подробнее...

«Ревизор» сети магазинов «Мобилочка». Часть 1

Решил немного в топы по запросу «мобилочка» продвинутся, а то ж туда-сюда и магазин продвигать нужно будет.

Подробнее...

Apple опозорилась перед своими фанатами, создав iOS6 с кучей недочетов

Представители Apple дали народу извинения за то, что их новый продукт по подобию Google-систем завален ошибками и низким сервисным обслуживанием, то есть с отсутствием дополнительных функций.

Подробнее...

АНЧОУСЫ ИЛИ САРДИНЫ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

Автором данного рецепта является Б. Шартье, шеф-повар ресторана Poele d'Or в Каннах. Готовое блюдо можно хранить в холодильнике несколько дней.

Подробнее...

Алё!Кто у телефона?Слон?

Типичная ситуация: малыш берёт мобильный телефон родителей и прикладывая его к уху, радостно лопочет «алё-алё».

Подробнее...

«ПЛАВУЧИЙ ОСТРОВ»

В XVII веке этот десерт часто подавали как дополнительное блюдо на пирах и больших обедах.

Подробнее...

Caesars Palace

Один из самых великолепных и крупных отелей Лас-Вегаса – это, конечно же, Caesars Palace.

Подробнее...

Alf Leila Wa Leila

Сказка. Тысяча и одна ночь. Каждый раз оказываясь в Египте, хочется сказки!

Подробнее...

«Як тебе не любити, Києве мій!»….

Проездом из родного Мариуполя в Санкт-Петербург побывала в Киеве - столице нашей страны.

Подробнее...

Canon Speedlite 430 EX II – яркость снимка навсегда

Если вам нужна хорошая внешняя вспышка для камеры, произведенной фирмой Canon, возможно, стоит обратить внимание на модель Canon Speedlite 430 EX II. Подойдет всем без исключения

Подробнее...

Видео

Когда учёба уже надоела

Когда учёба уже надоела

Подробнее...

Учеба в одной из сельских школ Кавказа

Учеба в одной из сельских школ Кавказа

Подробнее...

Пожелание под конец учебы

Пожелание под конец учебы

Подробнее...

Разговоры об учебе

Разговоры об учебе

Подробнее...

Прикол Ох уж эти дети

Прикол Ох уж эти дети

Подробнее...

Учеба в автошколе

Учеба в автошколе

Подробнее...

Приколы на учёбе Хабза

Приколы на учёбе Хабза

Подробнее...

Казахский прикол про учёбу

Казахский прикол про учёбу

Подробнее...

Прикол про учебу

Прикол про учебу

Подробнее...

Реклама

АНЧОУСЫ ИЛИ САРДИНЫ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ


АНЧОУСЫ ИЛИ САРДИНЫ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

Автором данного рецепта является Б. Шартье, шеф-повар ресторана Poele d'Or в Каннах. Готовое блюдо можно хранить в холодильнике несколько дней.

Ингредиенты:

На 8—10 порций:

Свежих анчоусов или сардин (выпотрошите и очистите, головы и хвосты оставьте) - 1 кг

Оливкового масла - 200 мл

Луковица (нарежьте ломтиками)

Морковь (нарежьте ломтиками) - 1

Дольки чеснока (нарежьте тонкими ломтиками) - 3 или 4

Воды - 1/2 л

Винного уксуса - 300 мл

Соль и перец

Букет-гарни, включающий фенхель - 1

Стручок чилийского перца - 1

Молотого шафрана - 1/8 ч. л.

Муки - 100 г

Приготовление:

Используя половину оливкового масла, обжарьте на слабом огне до мягкости лук, морковь и чеснок. Не допускайте, чтобы они изменили цвет. Добавьте воду и винный уксус. Приправьте небольшим количеством соли и перца, добавьте букет-гарни, чилийский перец и щепотку шафрана. Отварите этот Курт-бульон примерно в течение 15 минут. Дайте ему остыть некоторое время, затем процедите через сито и пусть остывает дальше.

Тем временем быстро вымойте анчоусы или сардины, обсушите их и слегка обваляйте в муке. Медленно обжарьте рыбу в течение 5—6 минут на сковороде с оставшимся оливковым маслом. Выньте ее из сковороды и положите охлаждаться.

Поместите анчоусы или сардины в неглубокое блюдо и залейте их холодным процеженным Курт-бульоном. Перед подачей поставьте в холодильник по крайней мере на 24 часа.

Источник: www.collection-of-ideas.ru

Смотрите также: